8 janvier 2011
Madeleines aux Mirabelles
Pour le réveillon, j'ai préparé des petits paniers pour mes convives, petits paniers qui comprenaient : des fondants au shokobons, des sablés, des petits pains d'épices, et des madeleines aux mirabelles.
Et cette fois, j'étais contente de mes madeleines, car elles avaient LA bosse !
J'ai donc ajouté à la recette que vous trouverez ici un sachet de mirabelles de l'été dernier que j'avais congelé.
Elles étaient vraiment moelleuses, alors est-ce que ce sont les fruits qui ont fait la différence je ne sais pas trop, parfois en cuisine, il ne faut pas trop réfléchir !
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