24 mars 2011

Tatin d'endives au chèvre

Une recette qui me tentait depuis longtemps que je viens enfin de réaliser ! En plus, ça ne prends pas beaucoup de temps, c'est vrai qu'à la maison, les endives c'est plutôt au jambon en gratin, et j'en avais fait il y a peu, donc j'ai tester cette petite recette ! En version tartelettes individuelles pour une entrée, ou en tarte avec salade comme plat principal, comme vous en avez envie !   Pour 4 ramequins : ¤ 1 rouleau de pâte feuilletée ¤ 1 kg d'endives ¤ 1 bûche de fromage de chèvre ¤ 10 gr de... [Lire la suite]
Posté par liliclem55 à 07:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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