30 septembre 2011

Cheesecake vanillée et son coulis de framboises

Voici un dessert qui plaira à vos invités par sa légèreté et sa fraîcheur. Après un bon repas, il restera toujours de la place pour une petite part de cheesecake !   Ingrédients (pour 6 personnes) : - 250 gr de spéculoos, - 70 g de beurre, - 900 g de fromage blanc,  - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse,  - 5 oeufs, - 250 g de sucre en poudre, - 50 g de Maïzena, - 1 gousse de vanille - 300 gr de sucre en poudre - 500 gr de framboises   Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). ... [Lire la suite]
Posté par liliclem55 à 15:57 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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