30 octobre 2011
Velouté de potimarron au curry et ses noix de saint-jacques poêlées
Voici l'entrée proposée à mes invités pour l'anniversaire de mon fils. La douceur du potimarron relevée par le curry leur a plu ! voici la recette : Ingrédients : (pour 6 personnes) ¤ 1 potimarron ¤ 2 cuillères à soupe de crème fraîche ¤ du curry ¤sel/poivre...