22 décembre 2011

Madeleines au roquefort et petits lardons

Une petite idée pour un apéritif, voici mes madeleines version salées !   Pour 30 madeleines environ : ¤ 150g de farine ¤ 1 sachet de levure chimique ¤ 3 oeufs ¤ 5 cuillères à soupe d'huile  ¤ 12cl de lait ¤ 70g de lardons ¤ 100 g de roquefort ¤ 100 g de gruyère râpé ¤ 1 pincée de sel Préchauffez le four à 180°CFaites revenir les lardons sans matière grasse dans une poêle anti-adhésive. Égouttez-les sur du papier absorbant.Mélangez la farine, la levure et le sel dans un saladier. Battez les... [Lire la suite]
Posté par liliclem55 à 23:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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