Bientôt la fête des mères...

Un petit message avant de partir en vacances....

Comme  je ne serai pas là pour la fête des mères, je vous propose quelques idées de dessert pour dire tout simplement à votre maman "je t'aime"

Vous pouvez réaliser : Une jolie tarte aux fraises tout simplement.....

en version individuelle...

Ou bien de jolies petites verrines tout en fraîcheur....

Pour la recette de la tarte aux fraises, c'est ici, j'ai juste ajouté du sirop à la vanille de chez Thiercelin, dans la crème pâtissière, et saupoudrer un peu de sucre arôme barbe à papa, sinon c'est la même recette.

Pour la verrine, rien de plus simple :

¤ une base de spéculoos écrasés

¤ une chantilly maison (moitié crème liquide moitié mascarpone)

¤ une compotée de rhubarbe sucrée avec de la cassonade

¤ des fraises

C'est une verrine toute jolie, très goûteuse, et qui est très facile à réaliser.

Parfois la simplicité remporte plus de succès.....

A tout bientôt pour de nouvelles recettes....

Comments

[choupette88]

je découvre ta délicieuse recette avec un peu de retard... mais elle est splendide !!

Bon mardi à toi

bisous