24 décembre 2012

Bon réveillon et Joyeux Noël !

A bientôt pour de nouvelles recettes !
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06 décembre 2012

Bonne St-Nicolas!

En tant que Lorraine, aujourd'hui St-Nicolas est à l'honneur ! Je vous offre donc la recette des petites brioches de St-Nicolas, qui sont des spécialités alsaciennes, appelées  "Mannele" ou "Mannala"  (petit bonhomme en alsacien). Vous pouvez les agrémenter selon vos goûts, raisins secs, pépites de chocolat, fruits secs etc... J'ai choisi les pépites de chocolat ! (Tout comme l'année dernière, j'ai réalisé tout pleins de petits gâteaux (manneles, pains d'épices, sablés....)  pour le marché de Noël de l'école de... [Lire la suite]
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