Lili et ses ptits plats

24 juillet 2014

"Gâteau d'anniversaire Homer Simpson"

Un gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon neveu, Hugo, fan des Simpsons ! Le gâteau est composé d'une base en biscuit cuillère, d'une mousse chocolat blanc et d'une mousse framboise. Pour la déco, j'ai choisi des fingers chocolat blanc pour le contour...

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Tags: mousse, chocolat blanc, framboises, pâte à sucre, génoise, Simpson, Homer

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23 juillet 2014

Tarte citron framboises meringuée

On continue dans le sucré avec une petite touche d'acidulé. Des fruits de saison : le citron et la framboise avec une touche de gourmandise supplémentaire : de la meringue ! Elle est donc composée d'une pâte sablée, d'une crème de citron, d'une petite...

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Tags: citron, tarte, meringue, pâte sablée, framboises

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22 juillet 2014

Monster Gâteau et Pandagâteau

Je vous fais partager mes réalisations faites à la demande d'une amie. Le Monster gâteau était pour l'anniversaire de sa petite nièce fan des Monster High vous l'aurez deviné ! et le second pour l'anniversaire de sa meilleure amie Fan de Panda! ;-) Ce...

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Tags: noix de coco, chantilly, pâte à sucre, Monster High, Panda

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22 juillet 2014

Le 3 chocolats réalisé pour le départ en retraite de mon Papa

Une occasion particulière puisque j'ai réalisé ce gâteau pour le départ en retraite de mon Papa ! C'est une réalisation pour laquelle j'y ai mis tout mon coeur ! voici le résultat : Mon papa aimerait beaucoup avoir un van Wolkswagen, d'où le petit clin...

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Tags: carambars, tuiles, chocolat, mascarpone, chantilly, pâte à sucre, 3 chocolats

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14 juin 2014

Le Fraisier de Lili - nouvelle présentation

Pour la fête des Mères de l'année dernière, j'avais réalisé un Fraisier, pour 2014 voici mon fraisier en version individuelle. je vous redonne la recette, cela vous fera 5 ou 6 fraisiers selon la taille de vos cercles. Pour le sirop : - 120 ml d'eau -...

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Tags: fraise, génoise, pâte d'amande, Fraisier

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1 juin 2014

"Bagel au saumon et crudités"

Depuis le temps que je voulais en faire! bon sur ce coup là, je ne me suis pas trop embêtée, j'ai acheté des pains tout prêts! Il fallait juste trouver de quoi les remplir ! J'ai choisi des ingrédients light pour des ptits bagels légers : des crudités,...

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Tags: saumon, tomates, concombre, boursin, salade, bagel, crudités

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28 avril 2014

Tournage émission "le Gâteau de mes rêves" TEVA

Comme promis je vous fais partager ma 1ère expérience TV ;-) Petit rappel du concept de l'émission : Armés de leur créativité et de leur goût de la transmission, Christophe Adam et Jonathan Blot se rendront, successivement, chez un ou une téléspectatrice...

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Tags: charlotte, le gâteau de mes rêves, tournage, Jonathan Blot, Prima, Téva

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26 avril 2014

Emission le Gâteau de mes rêves - Dimanche 27 avril 2014 - 10h55

Demain je passe à la télé !! ;-) Depuis le temps que je regardais l'émission "le gâteau de mes rêves" et après mes candidatures envoyées, je n'ai pas lâché et cela a payé! J'ai vu que le casting se passait à Dijon après Noël, et cette année nous avions...

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Tags: citron, charlotte, le gâteau de mes rêves, tournage, Jonathan Blot, framb

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24 avril 2014

Tarte crumble mirabelles et sa chantilly vanillée

Déjà des mirabelles vous allez me dire ?? Ce sont des mirabelles de l'année dernière que j'ai congelé, j'en ai encore quelques sacs pour tenir jusqu'à la prochaine saison ;-) J'ai choisi de réaliser une tarte ultra-gourmande ! Il faut oublier les calories...

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Tags: mirabelles, crumble sucré, pâte sablée, vanille, chantilly

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23 avril 2014

"Mini bouchées au crabe"

Vous manquez d'idées pour l'apéro ?? Voici des petites bouchées qui mettront vos invités en appétit ! " Légères et tout en fraîcheur " Ingrédients : - 1 paquet de pain de mie en tranches - 160 gr de chair de crabe - 2 oeufs durs - 1 citron - 1 concombre...

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Tags: saumon, apéritif, concombre, pain, crabe

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