Lili et ses ptits plats

18 juillet 2010

Apéro Estival

En cette période, rien de tel qu'un ptit apéro fraîcheur en plein air : Ce week end le mien était composé : - de bouchées fraîcheur, - de tomates d'amour - de tomates/mozza Pour les bouchées fraîcheur il vous faut : - un concombre - des bâtons de surimi...

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Tags: mozarelle, tomates, apéritif, concombre, surimi, sésame

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16 juillet 2010

Tarte aux fruits rouges meringuée

Voici une autre version de ma tarte meringuée, aujourd'hui j'ai choisi des fruits rouges ! Vous trouverez la recette ici A la place de la rhubarbe, j'ai donc mis un mélange de framboises, myrtilles, groseilles, mûres, de quoi tapisser le fond de tarte....

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Tags: fruits, tarte, sucré, meringue

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14 juillet 2010

Croquant Fondant au Bailey's

Voici le gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon mari, c'est grâce à une amie qui m'a prêté son moule Demarle. C'est vraiment super pour faire de jolis gateaux. Ingrédients : Pour la base croquante : 1 plaquette de pralinoise 250 gr de crêpes...

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Tags: chocolat, fondants, anniversaire, mousse, pralinoise

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8 juillet 2010

Tarte fine aux pommes speculoos

Voici une recette prête en une demi-heure et qui raviera les papilles des petits comme des grands ! Ingrédients - 1 rouleau de pâte feuilletée - 2 pommes Golden -- cassonade / cacao - crème speculoos Préchauffer votre four à 210 ° Etaler la crème spéculoos...

Posté par liliclem55 à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tarte, sucré, speculoos

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6 juillet 2010

Courgettes farcies au chèvre

Une petite recette estivale, même si on doit faire chauffer le four avec cette chaleur, quand on les a dans l'assiette, ça rafraichit, et très léger. Ingrédients : - 4 courgettes rondes - une bûche de fromage de chèvre - de la viande de boeuf - 1 oignon...

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Tags: légumes, chèvre, courgettes

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25 juin 2010

Mes petites Madeleines

Etant donné que j'habite près de Commercy, on m'a déjà demandé de faire des madeleines..... Et bien c'est chose faite ! bon elles n'avaient pas trop la ptite bosse mais elles étaient bonnes quand même ! Pour 24 madeleines : - 150 gr de beurre mou mais...

Posté par liliclem55 à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, madeleines

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20 juin 2010

Mon potager !

Il n'y a pas que des recettes chez moi ! je vous propose quelques extras de temps en temps et aujourd'hui je vous présente mon potager !! crée récemment, il n'a rien de bien spécial mais c'est tellement agréable de faire son marché chez soi ! si j'avais...

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19 juin 2010

Moelleux au citron

Un peu de fraîcheur pour le week end ! Je vous propose une recette de moelleux au citron à l'allure de cupcakes ! Avec cette recette, j'ai réalisé 10 moelleux Ingrédients pour les moelleux ! 2 pots et demi de yaourts de farine 1 pot de sucre en poudre...

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Tags: citron, glaçage, moelleux

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16 juin 2010

Hamburgers boeuf et poulet

On fait souvent des recettes en fonction des produits de saison, aujourd'hui je vous propose une recette clin d'oeil à la coupe du monde ! J'avais envie de Hamburgers, et je ne vais pas attendre que les français marquent un but pour assouvir mon envie........

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Tags: légumes, tomates, viande, hamburger, poulet

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14 juin 2010

Croustillants jambon et fromage

Une petite entrée où toute la famille peut se régaler... Voici la recette de mes croustillants au jambon et boursin ail et fines herbes : Pour 8 croustillants : * 8 feuilles de brick * 1 pot de boursin cuisine ail et fines herbes (250 gr) * 1 paquet de...

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Tags: fromage, jambon

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