Depuis le temps que je recevais des recettes à base de ricotta, je me suis lancée ce week-end ! Je ne suis pas déçue du résultat ! Voici une donc une recette à base de ricotta et de pêches. Je n'avais jamais cuisiné ce produit, mais ça ressemble beaucoup...

Le père Noël cette année m'a offert un petit chalumeau de cuisine, et je ne m'en étais pas encore servie ! C'est chose faite avec ces petites crèmes brûlées à la cassonade ! Pour 6 ramequins : 6 oeufs entiers 50 cl de lait 50 cl de crème liquide 2 sachets...