Voici un aperçu du goûter de Noël réalisé pour les salariés de mon entreprise à l'occasion de la venue du Père Noël ! Réalisé avec l'aide de mes 2 collègues ! Les petits comme les grands étaient ravis de ce goûter, même si le Père Noël était le principal...

Je voulais tenter une petite recette de guimauve depuis un moment, c'est chose faite! et je suis plutôt contente du résultat ! Ingrédients : ¤ 2 blancs d'oeuf à température ambiante (ou 60 gr de blanc d'oeuf) ¤ 15 cl d'eau ¤ Quelques gouttes de colorant...

Après avoir fait quelques recettes, j'avais des blancs d'oeufs à utiliser. Je ne les avais pas congelés, donc j'ai décidé de faire des petites meringues. 1er essai réussi, j'ai même ajouté le sucre rose goût barbe à papa que ma collègue m'avait offert....