13 juillet 2012

"Moelleux Choco-Poires"

Voilà c'est fait, Lilidélices a la bague au doigt ! ;-) Je vais pouvoir reprendre un peu du service ! les vacances sont passées, le mariage aussi, la cuisine va pouvoir revivre un peu !! Pour commencer en douceur avec une touche de gourmandise, je vous propose un moelleux au Philadelphia goût Milka  et Poires : Alors pour les ingrédients : 125 gr de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 100 gr de sucre 50 gr de beurre salé fondu 150 g de fromage Philadelphia milka 2 poires Préchauffer votre four à 180°. ... [Lire la suite]
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31 mars 2011

Entremet pralinoise choco poire

Toujours pour l'anniversaire de mon frère, en plus de son gâteau Mario, j'ai voulu faire un autre gâteau, ou plutôt un entremet. J'ai choisi de faire un mix de ce que j'avais fais auparavant, c'est à dire une base pralinoise  crêpes dentelle, un moelleux au chocolat et une mousse aux poires.   Pour la base pralinoise : - 160 gr de crêpes dentelles ( ou gavottes ) - 2 plaques de chocolat praliné (ou Pralinoise) Ecraser les crêpes dentelles dans un saladier, faire fondre le chocolat au bain-marie, et mélanger le tout.... [Lire la suite]
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19 juin 2010

Moelleux au citron

Un peu de fraîcheur pour le week end ! Je vous propose une recette de moelleux au citron à l'allure de cupcakes ! Avec cette recette, j'ai réalisé 10 moelleux Ingrédients pour les moelleux ! 2 pots et demi de yaourts de farine 1 pot de sucre en poudre 3/4 d'un pot d'huile 3 oeufs le jus d'un citron 1/2 paquet de levure chimique le zeste d'un citron Pour le glaçage : 2 blancs d'oeuf le jus d'un citron sucre glace colorant jaune 1. Préchauffez votre four 2. Battre les oeufs... [Lire la suite]
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