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Lili et ses ptits plats
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26 juillet 2014

"Mousse au chocolat très gourmande"

"Mousse au chocolat très gourmande"
Une mousse au chocolat encore plus gourmande, ça vous dit ????? En y ajoutant de la crème montée ..... La recette : ¤ 200 gr de chocolat pâtissier ¤ 4 blancs d'oeufs ¤ 40 cl de crème liquide ¤ 40 gr de sucre en poudre Commencer par faire fondre le chocolat...
Posté par liliclem55 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  mousse,  chantilly

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25 juillet 2014

"Whoopies girly goût framboises"

"Whoopies girly goût framboises"
En attendant de vous montrer mes derniers macarons, je vous propose ses cousines : les whoopies ! j'avais déjà fait au chocolat avec ganache chocolat blanc, cette fois une touche plus féminine. Pour les whoopies : ¤ 100 gr de beurre mou ¤ 125 gr de sucre...
Posté par liliclem55 à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mascarpone,  framboises,  whoopies

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24 juillet 2014

"Gâteau d'anniversaire Homer Simpson"

"Gâteau d'anniversaire Homer Simpson"
Un gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon neveu, Hugo, fan des Simpsons ! Le gâteau est composé d'une base en biscuit cuillère, d'une mousse chocolat blanc et d'une mousse framboise. Pour la déco, j'ai choisi des fingers chocolat blanc pour le contour...
Posté par liliclem55 à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mousse,  chocolat blanc,  framboises,  pâte à sucre,  génoise,  Simpson,  Homer

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23 juillet 2014

Tarte citron framboises meringuée

Tarte citron framboises meringuée
On continue dans le sucré avec une petite touche d'acidulé. Des fruits de saison : le citron et la framboise avec une touche de gourmandise supplémentaire : de la meringue ! Elle est donc composée d'une pâte sablée, d'une crème de citron, d'une petite...
Posté par liliclem55 à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  tarte,  meringue,  pâte sablée,  framboises

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22 juillet 2014

Monster Gâteau et Pandagâteau

Monster Gâteau et Pandagâteau
Je vous fais partager mes réalisations faites à la demande d'une amie. Le Monster gâteau était pour l'anniversaire de sa petite nièce fan des Monster High vous l'aurez deviné ! et le second pour l'anniversaire de sa meilleure amie Fan de Panda! ;-) Ce...
Posté par liliclem55 à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de coco,  chantilly,  pâte à sucre,  Monster High,  Panda

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22 juillet 2014

Le 3 chocolats réalisé pour le départ en retraite de mon Papa

Le 3 chocolats réalisé pour le départ en retraite de mon Papa
Une occasion particulière puisque j'ai réalisé ce gâteau pour le départ en retraite de mon Papa ! C'est une réalisation pour laquelle j'y ai mis tout mon coeur ! voici le résultat : Mon papa aimerait beaucoup avoir un van Wolkswagen, d'où le petit clin...
Posté par liliclem55 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carambars,  tuiles,  chocolat,  mascarpone,  chantilly,  pâte à sucre,  3 chocolats

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  • Vous trouverez dans ce blog des idées, des recettes de tous les jours, pour des évènements particuliers, des petites astuces, bref, je vais vous faire partager le bonheur que j'ai de faire plaisir aux autres par le biais de ma cuisine, passez un bon moment
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