"Mousse au chocolat très gourmande"

Une mousse au chocolat encore plus gourmande, ça vous dit ?????

En y ajoutant de la crème montée ..... 

La recette : 

¤ 200 gr de chocolat pâtissier

¤ 4 blancs d'oeufs

¤ 40 cl de crème liquide

¤ 40 gr de sucre en poudre

Commencer par faire fondre le chocolat au bain marie.

Monter les blancs en neige, puis ajouter le sucre.

Dans un autre récipient, monter la crème en chantilly

Incorporez alors au chocolat fondu les blancs en neige, mélangez le tout et terminer en ajoutant la crème chantilly.

Laisser reposer au moins 2h au réfrigérateur, le mieux est de la faire la veille.

Intéressé(e) par la recette ? cliquez ici pour avoir la version imprimable : 

Comments

[Lamia Maimouni]

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Lamia Maimouni

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[vanni]

Sa donne envie de mettre la cuillère dedans pour y goûter....