chevre - Lili et ses ptits plats

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chevre

27 août 2011

Verrine de chèvre frais, pesto et son espuma de poivrons rouges

Verrine de chèvre frais, pesto et son espuma de poivrons rouges

Voici une entrée qui fera son effet, de par son goût et ses couleurs ! C'est une verrine que j'avais réalisé lors d'un atelier cuisine, j'avais envie de la réaliser à nouveau ce soir pour mes invités. Pour 6 à 8 verrines : - une boîte de poivrons rouges...

Posté par liliclem55 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, chèvre, espuma, poivrons, verrine salé

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24 mars 2011

Tatin d'endives au chèvre

Tatin d'endives au chèvre

Une recette qui me tentait depuis longtemps que je viens enfin de réaliser ! En plus, ça ne prends pas beaucoup de temps, c'est vrai qu'à la maison, les endives c'est plutôt au jambon en gratin, et j'en avais fait il y a peu, donc j'ai tester cette petite...

Posté par liliclem55 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, endives

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4 septembre 2010

Râpés de pommes de terre au chèvre et jambon cru

Râpés de pommes de terre au chèvre et jambon cru

J'ai déjà acheté en supermarché des "rosti" de pommes de terre, je me suis toujours dis, ça il faudra que j'essaie ! et bien c'est chose faite ! Ingrédients : ¤ 1 kg de pommes de terre ¤ 2 oeufs ¤ 1 gros oignon ¤ du gruyère râpé ¤ farine ¤ persil ¤ 1...

Posté par liliclem55 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, pommes de terre

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6 juillet 2010

Courgettes farcies au chèvre

Courgettes farcies au chèvre

Une petite recette estivale, même si on doit faire chauffer le four avec cette chaleur, quand on les a dans l'assiette, ça rafraichit, et très léger. Ingrédients : - 4 courgettes rondes - une bûche de fromage de chèvre - de la viande de boeuf - 1 oignon...

Posté par liliclem55 à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, chèvre, courgettes

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7 mai 2010

Tomates farcies à la semoule et au chèvre

Tomates farcies à la semoule et au chèvre

Pour changer des tomates farcies traditionnelles, voici une recette simple à réaliser, et qui fera un repas complet accompagné d'une salade. Il vous faudra : ¤ 6 belles tomates ¤ 1 bûche de fromage de chèvre ¤ 250 gr de lardons ¤ 50 gr de semoule ¤ 25...

Posté par liliclem55 à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, tomates, semoule

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