Grâce au père-noël 2012 qui m'avait généreusement offert un cours de cuisine à l'Atelier des chefs, j'ai pu participer à un superbe cours, où j'ai passé un très bon moment en compagnie d'un jeune chef très talentueux. Au programme : entrée - plat - dessert...

Voici l'entrée proposée à mes invités pour l'anniversaire de mon fils. La douceur du potimarron relevée par le curry leur a plu ! voici la recette : Ingrédients : (pour 6 personnes) ¤ 1 potimarron ¤ 2 cuillères à soupe de crème fraîche ¤ du curry ¤sel/poivre...