Lili et ses ptits plats

30 avril 2012

Gâteau Guitare électrique

Après le gâteau '"tête de cheval", voici un autre gâteau que l'on m'a demandé de réaliser pour un anniversaire ! J'ai mis du temps pour le réaliser, surtout pour toute la décoration, je n'ai pas fait compliqué pour la base puisque ce sont des moelleux...

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Tags: anniversaire, fêtes, pâte à sucre, gâteau guitare

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27 avril 2012

Gigot d'agneau et son aubergine farcie de risotto

Une recette pour l'année prochaine maintenant....remarquez, pourquoi attendre Pâques pour manger de l'agneau ??! Cette année, je suis restée dans le traditionnel en proposant ce plat à ma famille. Même si certains n'aimaient pas trop l'agneau, ils l'ont...

Posté par liliclem55 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, fêtes, pâques, agneau, gigot, oignons

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26 avril 2012

Rappel concours n°2

Un ptit message pour vous rappeler mon concours spécial "gâteaux de fêtes" vous avez jusqu'au 15 mai pour participer ! alors à la recherche d'une recette et .... A vos fouets, partez ! ;-)

Posté par liliclem55 à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fêtes, concours, gâteaux de fêtes

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20 avril 2012

Le Tiramisu........version Christophe Michalak

Chaque dimanche, je me fais un plaisir de programmer l'enregistrement de l'émission de M. Michalak "Le Gâteau de mes Rêves". Aujourd'hui je vous propose la recette du Tiramisu, quelque peu modifiée, car je n'ai pas trouvé de gelée de citron, donc pour...

Posté par liliclem55 à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tiramisu, christophe michalak, le gâteau de mes rêves, biscuit cuillère

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17 avril 2012

"Fraises à la mousse de rhubarbe sur un sablé de spéculoos"

On a souvent tendance à n'utiliser la rhubarbe qu'en tarte, en ce début de Printemps, je vous propose un dessert frais, gourmand, et sucré ! Composé d'une mousse à la rhubarbe, d'un sablé aux spéculoos et de fraises. Pour 6 desserts : ¤ 500 gr de fraises...

Posté par liliclem55 à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse, dessert, speculoos, fraise, rhubarbe, cercle, compote

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16 avril 2012

Le coup de foudre de Lili

Dans la famille des fruits de saison, je demande la rhubarbe et la fraise ! Dans la famille des petits biscuits, je demande des spéculoos ! De l'amour, de la gourmandise, une touche sucrée et acidulée : voici le coup de foudre de Lili ! J'ai réalisé cette...

Posté par liliclem55 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculoos, meringues, rhubarbe, caramel, concours, fraises

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15 avril 2012

Concours n°2 pour les 2 ans de mon blog

2 ans déjà.....2 ans que je me suis lancée dans cette aventure culinaire....+ de 15000 visiteurs.....Un pur bonheur ! 2 années de recettes partagées avec vous, mes proches, ma famille mes amis, mes collègues. Je ne regrette vraiment pas d'avoir franchi...

Posté par liliclem55 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, gâteaux de fêtes

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12 avril 2012

Salade folle et fraîche

Inspirée par le numéro d'avril de Cuisine Actuelle, je vous propose aujourd'hui l'entrée que j'ai servie à mes invités lors du repas de Pâques : De la fraîcheur, du sucré, du salé, je vous laisse découvrir la recette..... Pour 6 personnes : ¤ 500 gr de...

Posté par liliclem55 à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, mangue, entrée, salade, avocat, crevettes, rapide

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5 avril 2012

Bientôt Pâques....

Prêts à faire une overdose de chocolats ????? Eh oui dans quelques jours, nous allons fêter Pâques ! Avez-vous déjà réfléchi à vos repas de Pâques ? Je vous propose ici quelques recettes que vous pourrez réaliser si vous le souhaitez .... ¤ Un paris-brest...

Posté par liliclem55 à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, pâques, génoise

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