Lili et ses ptits plats

5 janvier 2020

Bûche framboise pistache

Je vous présente ma bûche de Noel/Anniversaire : rien de trop compliqué, et malgré les framboises les enfants ont adoré! C'est une base de biscuit roulé que j'ai coloré avec du colorant en poudre, une crème chantilly et mascarpone sucrée et aromatisée...

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Tags: bûche Noël framboises pistache

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16 janvier 2015

Le Sapin sablé de lili

Bonjour à tous, et tout d'abord, permettez-moi de vous présenter mes meilleurs Voeux pour cette nouvelle année, qui a commencé bien bizarrement... Essayons d'aller de l'avant, poursuivons nos rêves gourmands, nos souhaits sucrés, et nos envies salées.........

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Tags: sablé, noël

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24 novembre 2014

"Le carré d'amour choco'noisette caramel"

Un gâteau d'anniversaire pour mon homme ?? il faut qu'il soit : beau, gourmand et léger à la fois avec une petite touche de croquant ...comme lui !! je vous laisse le découvrir en images, et vous donne la recette un peu plus bas : Nous n'étions que 4...

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Tags: carambars, tuiles, chocolat, mousse, vanille, caramel, dacquoise

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2 octobre 2014

Quelques gâteaux réalisés pour anniversaires....

Je vous fais partager quelques photos de gâteaux réalisés pour : ¤ un anniversaire : un 3 chocolat et un framboisier au chocolat blanc ¤ les 4 ans d'une petite fille : un spécial "Féé Clochette" ¤ son grand frère : un spécial "Star Wars" ¤ l'anniversaire...

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Tags: chocolat, anniversaire, fruits, gâteaux de fêtes

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24 juillet 2014

"Gâteau d'anniversaire Homer Simpson"

Un gâteau réalisé pour l'anniversaire de mon neveu, Hugo, fan des Simpsons ! Le gâteau est composé d'une base en biscuit cuillère, d'une mousse chocolat blanc et d'une mousse framboise. Pour la déco, j'ai choisi des fingers chocolat blanc pour le contour...

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Tags: mousse, chocolat blanc, framboises, pâte à sucre, génoise, Simpson, Homer

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22 juillet 2014

Monster Gâteau et Pandagâteau

Je vous fais partager mes réalisations faites à la demande d'une amie. Le Monster gâteau était pour l'anniversaire de sa petite nièce fan des Monster High vous l'aurez deviné ! et le second pour l'anniversaire de sa meilleure amie Fan de Panda! ;-) Ce...

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Tags: noix de coco, chantilly, pâte à sucre, Monster High, Panda

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22 juillet 2014

Le 3 chocolats réalisé pour le départ en retraite de mon Papa

Une occasion particulière puisque j'ai réalisé ce gâteau pour le départ en retraite de mon Papa ! C'est une réalisation pour laquelle j'y ai mis tout mon coeur ! voici le résultat : Mon papa aimerait beaucoup avoir un van Wolkswagen, d'où le petit clin...

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Tags: carambars, tuiles, chocolat, mascarpone, chantilly, pâte à sucre, 3 chocolats

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24 janvier 2014

"Le praliné coeur vanillé de Lili"

Un ptit dessert pour ne pas changer les bonnes habitudes.... Ce joli coeur est composé d'une base praliné avec feuilletine, d'une mousse au chocolat au lait et d'une mousse à la vanille, le tout recouvert de copeaux de chocolats ! Au début quand je voulais...

Posté par liliclem55 à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, vanille, caramel, noisettes, praliné, crêpes dentelles

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24 janvier 2014

"Le Gâteau Légo"

Pour les 5 ans de mon fils cette année, j'ai réalisé 3 gâteaux : 1 pour le jour même tout simple bananes-pépites chocolat comme il voulait, puis un n°5 au chocolat pour l'école et enfin un gâteau Légo pour le repas d'anniversaire en famille ! je me suis...

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Tags: chocolat, anniversaire, pâte à sucre, ganache, napolitain, hello kitty, légo

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4 juin 2013

La Fête des Mères en dessert.....

Bonjour à tous, En cette semaine ensoleillée, je viens vous faire partager mon repas de Fête des Mères ! et forcément je commence par les desserts! Ma maman m'avait demandé des petites verrines toutes simples mais j'ai voulu marqué l'évènement en lui...

Posté par liliclem55 à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, speculoos, verrine, chantilly, génoise, fraises, sirop, fête des mères, pâte d'amande

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