chocolat - Lili et ses ptits plats

chocolat

27 février 2013

Panna cotta mangues framboises et chocolats maison !

Voici le dessert réalisée pour la St-Valentin ! Ok je m'y prends un peu tard pour la partager avec vous, mais on peut en manger toute l'année !! C'est si simple à faire, et mon mari en raffole ! J'avais en plus réalisé de jolis petits chocolats en forme...

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Tags: chocolat, fromage, mangue, framboises, panna cotta

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8 janvier 2013

La galette version 2013 : Choco-Poire

L'Epiphanie 2013 s'est placée sous le signe de la gourmandise bien sur ! Cette année, même si mon mari voulait une galette traditionnelle, j'ai opté pour une version gourmande en alliant le chocolat et la poire ! Rooohhhh j'ai désobéi à mon mari, l'année...

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Tags: chocolat, poire, galette des rois, pépites

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19 novembre 2012

"Macarons façon bounty by Lili"

Une envie de macarons ???? oui ça faisait longtemps, et comme leur réussite est si délicate, je repousse toujours le moment ! (c'est fou comment une recette peut vous faire stresser !) Et puis, c'est un ptit clin d'oeil de plus à l'émission "Le Gâteau...

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Tags: chocolat, macarons, noix de coco, christophe michalak, le gâteau de mes rêves, bounty

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28 septembre 2012

"La Forêt noire version Christophe Michalak"

Dimanche 30 septembre, la nouvelle saison de l'émission "le gâteau de mes rêves" commence ! Rendez-vous à 11h sur Téva Pour lui faire un ptit clin d'oeil, jai choisi de réaliser sa version de la forêt noire ! Voici la recette : Pour le biscuit au chocolat,...

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Tags: chocolat, mascarpone, cerise, christophe michalak, forêt noire

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11 septembre 2012

"Le 3 étages Poire Toblerone" en deux version

Il n'y a pas si longtemps, je devais réaliser pour un week end : ¤ un gâteau multi anniversaires : pour les 1 an de mon fils, l'anniversaire de mon mari, de mon père et de ma belle-soeur ! et pour l'anniversaire de ma meilleure amie : un gâteau pour une...

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Tags: chocolat, anniversaire, mousse, poire, mascarpone, glaçage, biscuit cuillère, toblerone

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28 août 2012

Cookies ultra-gourmands

Pour le retour de ma collègue de bureau et accessoirement très bonne amie ! ;-) J'ai réalisé ces cookies ! et comme l'a dit mon chéri : c'est une tuerie !! Alors je ne pouvais pas ne pas partager cette recette avec vous ! ;-) Ingrédients : (pour 15-18...

Posté par liliclem55 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, chocolat blanc

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10 août 2012

Les gâteaux de mon mariage....

Pour mon mariage, je souhaitais vraiment réalisé mes gâteaux. Je les ai réalisé 15 jours avant avec l'aide d'une amie, et je les ai congelé. Le 1er est un 3 chocolats, une base de moelleux au chocolat, puis 3 mousses réalisées avec de la chantilly, du...

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Tags: chocolat, mousse, fruits, mascarpone, chantilly, génoise, biscuit cuillère, mariage

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8 août 2012

"Glace au chocolat et mascarpone"

2ème essai de glace, j'ai voulu mettre du mascarpone encore une fois, et je ne suis pas déçue du résultat ! et mon mari non plus !!! Et pour cette recette, pas forcément besoin de sorbetière, étant donné que le mascarpone est bien consistant, le mélange...

Posté par liliclem55 à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, glace, mascarpone

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23 juillet 2012

Gâteau au chocolat à l'italienne et sa chantilly vanillée

Pour la 1ère bougie de mon ptit dernier, j'ai réalisé pour le jour J un gâteau au chocolat (version italienne) avec une chantilly au siphon à la vanille. Tout le monde s'est régalé, y compris le petit dernier !! Un gâteau rapide à faire, et qui change...

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Tags: chocolat, anniversaire, mascarpone, vanille, chantilly, siphon

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13 juillet 2012

"Moelleux Choco-Poires"

Voilà c'est fait, Lilidélices a la bague au doigt ! ;-) Je vais pouvoir reprendre un peu du service ! les vacances sont passées, le mariage aussi, la cuisine va pouvoir revivre un peu !! Pour commencer en douceur avec une touche de gourmandise, je vous...

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Tags: chocolat, poire, moelleux

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