fruits - Lili et ses ptits plats

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15 août 2011

Tarte crumble aux abricots

Une jolie tarte aux goûts et couleurs d'été, faute d'avoir un bel été, autant le créer en cuisine ! Aujourd'hui, j'avais envie d'innover, j'ai donc réalisé une tarte qui change de la traditionnelle tarte aux abricots et crème pâtissière. Je l'ai servie...

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Tags: fruits, tarte, crumble sucré, abricots

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23 juin 2011

Coeur de pêcher au chocolat

Voici le gâteau réalisé pour la fête des pères, c'était un délice!! Au départ je voulais faire la recette du très beau pêcher Mamzelle Eva, finalement j'ai fais un p'tit mix entre sa recette, et la recette de la mousse mascarpone à la place de sa chantilly....

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Tags: chocolat, anniversaire, fruits, fêtes, mascarpone, chantilly, chocolat blanc, génoise, pêches

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17 juin 2011

Entremet "Framboise et Passion"

Voici une autre idée de gâteau fête des mères/fête des pères. Un dessert très frais, facile à réaliser, bref laissez vous tenter ! Un dessert crée par mes petites mains ! Il est composé : ¤ d'une base croquante au chocolat blanc ¤ d'une mousse aux framboises...

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Tags: mousse, fruits, fêtes, chantilly, framboises, fruits de la passion

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29 mai 2011

Entremet "Coeur en chocolat rempli de passion"

Il n’y a aucune recette pour devenir une mère parfaite, mais il y a mille et une façons d’être une bonne mère. Je tiens à souhaiter une Joyeuse Fête à toutes les Mamans ! Un dessert improvisé pour la fête des mères, en attendant le gâteau de la semaine...

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Tags: chocolat, fondants, anniversaire, fruits, chantilly, fruits de la passion

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31 mars 2011

Brochettes de pattes d'ours, Milkshake banane et ses sucettes choco fruits

J'ai découvert ce blog par une amie, et j'ai vu qu'elle réalisait son 1er concours "Quand j'étais petite", j'ai donc eu envie de retenter ma chance avec mon ptit plateau goûter spécial souvenirs de notre enfance. Brochettes de pattes d'ours * Milkshake...

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Tags: chocolat, banane, fruits, goûter, milkshake, sucettes

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31 mars 2011

Entremet pralinoise choco poire

Toujours pour l'anniversaire de mon frère, en plus de son gâteau Mario, j'ai voulu faire un autre gâteau, ou plutôt un entremet. J'ai choisi de faire un mix de ce que j'avais fais auparavant, c'est à dire une base pralinoise crêpes dentelle, un moelleux...

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Tags: chocolat, anniversaire, mousse, fruits, poire, pralinoise, entremet, moelleux, chantilly

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11 mars 2011

Charlotte aux fraises et biscuits roses

Voici ma charlotte aux fraises que j'ai réalisé pour la fête des grands-mères dimanche dernier, tout le monde s'est régalé. C'est un dessert très léger et frais. Ingrédients : - 1 paquet de biscuits roses de 275 gr - 1 barquette de fraises de 250 gr -...

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Tags: fruits, fêtes, fraise, chantilly, biscuits roses, charlotte

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18 février 2011

Le gâteau pyramide

Pour les 10 ans de mon neveu, j’avais demandé à sa maman ce qui lui plairait comme gâteau, elle m’avait alors lancé le défi de réaliser une pyramide, mon ptit neveu étant fan d’Egypte ! Avec ce gâteau je participe au concours de Sibon-Sibon sur le thème...

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Tags: chocolat, fondants, anniversaire, fruits, glaçage, chantilly, framboises, crème anglaise

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24 janvier 2011

Crumble aux framboises et chocolat blanc

Je n'avais plus d'oeuf dans le frigo, et j'attends mes parents pour le goûter, du coup, un ptit dessert facile et rapide à faire sans oeufs : le crumble ! Pour 6 personnes : ¤ 200 gr de sucre ¤ 100 gr de farine ¤ 120 gr de beurre mou ¤ quelques framboises...

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Tags: fruits, crumble sucré, chocolat blanc, framboises

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12 janvier 2011

Muffins aux fruits rouges et pâte tartiner chocolat blanc

Voici une première recette comprenant de la pâte à tartiner, j'ai choisi en premier celle au chocolat blanc ! Pour 12 muffins : ¤ 230 gr de farine ¤ 120 gr de sucre ¤ 150 gr de fruits rouges ¤ 125 ml de lait ¤ 1 verre d'huile ¤ 2 oeufs ¤ 1 sachet de levure...

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Tags: chocolat, fruits, goûter, muffins, pâte à tartiner

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