Lili et ses ptits plats

26 octobre 2012

"Crèmes brûlées aux 2 fromages et sa compotée de poivrons servie avec ses toasts de pesto rosso"

Voici l'entrée du repas d'anniversaire de mon fils ! J'ai voulu tester les crèmes brûlées salées ! Étant abonnée à Cuisine Actuelle, je suis tombée sur un dossier spécial et ça m'a bien tenté! Et d'après la réaction de mes invités, j'ai bien fait !! Pour...

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Tags: fromage, salé, crème brûlée, poivrons, parmesan, pesto rosso

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23 octobre 2012

"Compte -rendu visite Salon Cuisinez by M6 - octobre 2012"

Me voilà de retour du salon Cuisinez by M6 ! Une bonne journée bien fatiguante mais très plaisante ! Beaucoup de monde forcément, mais c'était sympa ! Dès notre arrivée nous avons fait le tour des exposants, nous avons voyagé en passant par les épices...

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Tags: cuisinix, salon cuisinez, cuillères, top chef, verrines

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18 octobre 2012

Salon Cuisinez by M6

Aujourd'hui commence le "Salon Cuisinez by M6" à Paris - Porte de Versailles : J'ai le plaisir d'y aller ce samedi, bon je rate la séance dédicace de Christophe Michalak demain soir, mais bon c'est déjà super de pouvoir y aller, alors je ne vais pas me...

Posté par liliclem55 à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisinix, salon cuisinez

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28 septembre 2012

"La Forêt noire version Christophe Michalak"

Dimanche 30 septembre, la nouvelle saison de l'émission "le gâteau de mes rêves" commence ! Rendez-vous à 11h sur Téva Pour lui faire un ptit clin d'oeil, jai choisi de réaliser sa version de la forêt noire ! Voici la recette : Pour le biscuit au chocolat,...

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Tags: chocolat, mascarpone, cerise, christophe michalak, forêt noire

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11 septembre 2012

"Le 3 étages Poire Toblerone" en deux version

Il n'y a pas si longtemps, je devais réaliser pour un week end : ¤ un gâteau multi anniversaires : pour les 1 an de mon fils, l'anniversaire de mon mari, de mon père et de ma belle-soeur ! et pour l'anniversaire de ma meilleure amie : un gâteau pour une...

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Tags: chocolat, anniversaire, mousse, poire, mascarpone, glaçage, biscuit cuillère, toblerone

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9 septembre 2012

Panna-cotta au Toblerone

Ayant réalisé des gâteaux d'anniversaire avec du toblerone, j'ai résisté pour ne pas manger la barre qui me restait ! Mon mari m'a demandé de lui faire des panna-cotta version carambar, et j'en ai profité pour en faire aussi au toblerone ! C'était tout...

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Tags: panna cotta, rapide, toblerone

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7 septembre 2012

"Wrap maison poulet-bacon-mozza-poivrons"

Le Mac'do s'est invité à la maison avec cette petite recette ! C'était vraiment bon, on s'y croyait ! ;-) J'avais acheté des galettes depuis un moment, et je ne voulais pas faire de fajitas, j'ai donc opté pour cette option, puisque j'en avais goûté un...

Posté par liliclem55 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozarelle, tomates, poulet, poivrons, bacon

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28 août 2012

Cookies ultra-gourmands

Pour le retour de ma collègue de bureau et accessoirement très bonne amie ! ;-) J'ai réalisé ces cookies ! et comme l'a dit mon chéri : c'est une tuerie !! Alors je ne pouvais pas ne pas partager cette recette avec vous ! ;-) Ingrédients : (pour 15-18...

Posté par liliclem55 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, chocolat blanc

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25 août 2012

"Tian de légumes à la mozarella et coppa"

Avec ce beau mois d'août, nous pouvons faire tout pleins de barbecues ! Et pour accompagner le barbecue, rien de tel que des légumes cuisinés de cette façon. En plus de laisser son chéri s'occuper de la viande, on peut préparer le tian la veille, et le...

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Tags: légumes, mozarelle, tomates, courgettes, aubergines, tian

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12 août 2012

"Tarte Mirabelle de Lilidèl"

Le bonbon de Lorraine est arrivé ! Eh oui le bonbon, c'est la Mirabelle, le ptit trésor de Lorraine de la fin de l'été ! Une recette toute simple puisqu'elle nécessite des fruits et une pâte à tarte feuilletée ou sablée. Une cuisson à 210° le temps que...

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Tags: tarte, mirabelles

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